Vin Spumant Alb Brut Prosecco San Simone Il Concerto, 75 cl

(0 review-uri)  |  Adauga un review

  • Capacitate 75 cl
  • Culoare Alb
  • Tip Brut
  • Disponibilitate In stoc
  • Livrare 3 - 5 zile
  • Cod produs ILCO4SSMXXITACU
45 lei

Foloseste codul caravana5 si beneficiezi de 5% reducere la acest produs.

Vin Spumant Alb Brut Prosecco San Simone Il Concerto, 75 cl

 

Vinul spumant alb brut Prosecco San Simone Il Concerto, are o culoare galben-pai, cu tenta verzui intens. Olfactiv este intens, usor aromat, bogat in citrice si proaspat, indicii de legume, fructe cu note delicate de pere, mar de aur, miere din flori , cu nuante usoare de lamaie. Gustativ este proaspat si usor, dar persistent, sustinut de o aciditate care subliniaza prospetimea, cu un gust placut amar. Ca si curiozitate acest Doc Prosecco Brut este produs de mai bine de douazeci si cinci de ani. Caracteristicile sunt intotdeauna la fel: proaspat, fructat si parfumat. Zona de productie: dealurile de la Conegliano si Vittorio Veneto, in provincia Treviso. Vinificatie: zdrobire, desciorchinare si presare usoara. Fermenteaza timp de 10 zile in rezervoare din otel inoxidabil termostatic (16-18°C), asteptand procesul spumantelor. Procesul de spumare: a doua fermentare in rezervoare sub presiune pentru aproximativ 25 de zile la temperatura controlata (14-16°C) pana la atingerea a 6 bari de presiune, Masa este apoi racita la -4°C pentru a opri fermentarea si se pastreaza la o temperatura controlata de 8-10°C pentru cel putin o luna, pentru a favoriza contactul natural cu drojdia depusa in partea de jos a autoclavului. Refrigerarea si filtrarea se realizeaza inainte de imbutelierea izobarica. Temperatura optima de consum este 7-9°C. Culinar se potriveste bine alaturi de crustacee in aburi sau coapte si excelent ca un aperitiv.

 

Soi: Glera (100%)

 

Notele degustarii:

  • Culoare: galben-pai, cu tenta verzui intens
  • Nas: intens, usor aromat, bogat in citrice si proaspat, indicii de legume, fructe cu note delicate de pere, mar de aur, miere din flori, cu nuante usoare de lamaie
  • Gust: proaspat, usor, persistent, aciditate care subliniaza prospetimea, gust placut amar

 

Mentiune: Consumul de alcool este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

  • Brand San Simone
  • Culoare Alb
  • Tip Brut
  • Soi Glera
  • Capacitate 75 cl
  • Alcool 11,5%
  • Origine Import
  • Tara Italia
  • Locatie Prosecco
Fii primul care adaugi o recenzie la „Vin Spumant Alb Brut Prosecco San Simone Il Concerto, 75 cl”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *