Vin Rosu Sec Recas La Stejari Merlot, 75 cl

Acest vin rosu sec are o culoare de rosu-purpuriu intens. Olfactiv dezvaluie arome structurate de fructe negre coapte, cum ar fi murele, afinele si ciresele negre. In planul secund se simt tusele de vanilie aduse de lemnul baricurilor frantuzesti si cele de condimente dulci: cuisoare, scortisoara si cardamom. Gustativ regasim aceleasi straturi de fructe negre, vanilie si condimente dulci, impreuna cu aciditatea buna, corp bine definit de taninurile destul de prezente, dar catifelate si de alcoolul bine integrat. Un vin cu un postgust lung, pretabil pentru invechire de minimum 5-7 ani. Temperatura optima de consum este 14-16°C. Culinar se potriveste bine alaturi de preparate din carne de rata, berbecut si filet mignon, branzeturi maturate, semi-tari de tip Comté sau Gruyere, tarte sarate si deseturi pe baza de ciocolata neagra si condimente dulci.

Soi: Merlot (100%)

Notele degustarii:

Culoare: rosu-purpuriu intens
Nas: arome structurate de fructe negre coapte, arome de murele, afinele si ciresele negre
Gust: aciditatea buna, corp bine definit de taninurile destul de prezente, dar catifelate si de alcoolul bine integrat, postgust lung

Mentiune: Consumul de alcool este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.