Vin Rosu Sec Davino Flamboyant 2016, 75 cl
Acest vin este caracterizat de arome bogate, frumos echilibrate si cucereste prin onestitatea gustului. Este un vin rosu, limpede-cristalin cu cu nuante de fructe negre, miez de nuca, piper verde, menta si tabac. Gustativ vinul este complex si expresiv, amplu, puternic dar rotund. Evolutie pe o panta lunga, cu un postgust remanent usor condimentat, ce pune in evidenta taninurile fine si elaborate. Strugurii Cabernet Sauvignon, Merlot si Feteasca Neagra care intra in compozitia sortimentului sunt culesi selectiv, din podgorii cu vite de vie vechi de 37-40 de ani. Vinificarea se face in rosu, folosind metoda clasica pe bostina, in vase din otel inoxidabil de dimensiuni mici. Sortimentul este maturat timp de 9-10 luni in barrique-uri din lemn de stejar romanesc, dintre care un procent de 88% noi si 12% aflate la a doua umplere. Servit la 18-19˚C, acompaniaza perfect preparatele pe baza de carne rosie sau carne de vanat la cuptor si branzeturi semimature.
Cupaj: Cabernet Sauvignon (64%), Merlot (27%), Feteasca Neagra (9%)
Notele degustarii:
- Culoare: limpede-cristalin
- Nas: intens cu nuante de fructe negre, miez de nuca, piper verde, menta si tabac
- Gust: complex si expresiv, amplu, puternic dar rotund
Mentiune: Consumul de alcool este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.