Vin Rosu Sec Catleya Epopee Rosu, 75 cl

(0 review-uri)  |  Adauga un review

  • Disponibilitate In stoc
  • Livrare 3 - 5 zile
  • Cod produs EPOMEVITXXRORME
112 lei

Foloseste codul caravana5 si beneficiezi de 5% reducere la acest produs.

Vin Rosu Sec Catleya Epopee Rosu, 75 cl

 

Catleya Epopee Rosu este un vin monosoi din Merlot. Are o culoare rosu mazarin intensa, foarte inchisa. Nasul este deschis, complex, cu un buchet plin de fructe rosii supracoapte, asociate cu note de piper si de tabac. Gustativ este plin, lung si bine echilibrat, datorita prezentei unor taninuri bine structurate. Temperatura optima de consum este 16-18°C. Culinar se potriveste bine alaturi de preparate din carne rosie si branzeturi.

 

Etapele principale de realizare ale vinului:

  • Cules manual, in ladite, sortare pe masa vibranta;
  • Macerare pre-fermentativa de 9 zile pentru extragerea culorii si a aromelor;
  • Fermentare alcoolica realizata cu drojdii autohtone;
  • Macerare post-fermentativa de 12 zile pentru extragerea taninurilor;
  • Fermentare malolactica realizata cu bacterii autohtone;
  • Maturare in butoaie noi de stejar romanesc, timp de 18 luni.

 

Soi: Merlot

 

Notele degustarii:

  • Culoare: rosu mazarin intensa si inchisa
  • Nas: fructe rosii supracoapte, asociate cu note de piper, tabac si cafea
  • Gust: plin, lung si bine echilibrat, datorita prezentei unor taninuri bine structurate

 

Mentiune: Consumul de alcool este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.

  • Brand Catleya
  • Culoare Rosu
  • Tip Sec
  • Soi Merlot
  • Capacitate 75 cl
  • Alcool 14%
  • Origine Romanesc
  • Tara Romania
  • Locatie Mehedinti
Fii primul care adaugi o recenzie la „Vin Rosu Sec Catleya Epopee Rosu, 75 cl”

Adresa ta de email nu va fi publicată.