Vin Alb Sec Gitana Manastirea Rohrbach, 75 cl
Vinul alb sec Gitana Manastirea Rohrbach, are o culoare limpede cristalin, galben pai. Olfactiv prezinta un buchet intens, cu aroma de miere, piersica, coaja de portocala si fan proaspat cosit, flori de camp. Vinul are o cu aciditate si mineralitate intensa, cu postgust mineral-iodat. Realizat exclusiv din soiul Riesling, acest vin alb matur din gama Gitana Classico impresioneaza prin eleganta si rafinament. Strugurii care intra in compozitia sa sunt culesi manual la sfarsit de noiembrie din vii localizate pe cea mai insorita colina din zona Valul lui Traian, unde pe vremuri se afla manastirea ce da denumirea sortimentului. Vinul este maturat in butoaie din lemn de stejar pe o perioada de 9 luni si prezinta un caracter amplu si sofisticat, un buchet deosebit si un echilibru excelent. Temperatura optima de consum este 12-14°C. Culinar se potriveste bine alaturi de stridii, foie gras, sushi, ton, fructe de mare, peste gatit in sos picant (pesce all ‘acqua pazza).
Soi: Riesling
Notele degustarii:
- Culoare: limpede cristalin, galben pai
- Nas: aroma de miere, piersica, coaja de portocala si fan proaspat cosit, flori de camp
- Gust: aciditate si mineralitate intensa, cu postgust mineral-iodat
Mentiune: Consumul de alcool este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.