Vin Alb Dulce Domeniul Ciumbrud Cardinal Pinot Gris, 75 cl

Domeniul Ciumbrud Cardinal Pinot Gris este un vin alb dulce, care dezvaluie arome de flori de vara, fructe coapte si senzatii de miere si polen. Are o aciditatea foarte buna sustine fara probleme constructia aromatica si zaharul. Anul de recolta 2009 a fost unul din cei mai buni ani pentru viticultura asa cum a fost prezentat de catre toti viticultorii si specialisti din domeniu, an in care echilibrul intre arome, acumularea de zahar, aciditate din struguri a ajuns aproape de perfectiune. In acest an de referinta, desi modernizarea cramei nu era finalizata am considerat ca vinurile de exceptie precum acest Pinot Gris cules tarziu trebuie imbuteliate pentru a arata potentialul deosebit al zonei Ciumbrud, fapt demostrat deja de multiplele aprecieri nationale si internationale. Temperatura optima de consum este 6-8°C. Culinar se potriveste bine alaturi de pate de fois gras, baclava, chesse-cake, crepes suzzette, tort de mere.

Soi: Pinot Gris (100%)

Notele degustarii:

Culoare: galben
Nas: arome de menta, ceai verde, musetel, condiment, stafide, pere zemoase, dar si fagure albine
Gust: aciditatea foarte buna sustine fara probleme constructia aromatica si zaharul

Mentiune: Consumul de alcool este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.