Vin Alb Demidulce Dealu Negru Jelna Late Harvest Muscat Ottonel Sauvignon Blanc, 375 ml

Vin Alb Demidulce Dealu Negru Jelna Late Harvest Muscat Ottonel Sauvignon Blanc, 375 ml

Dealu Negru Jelna Late Harvest Muscat Ottonel Sauvignon Blanc este un vin alb demidulce cu o culoare stralucitoare verzuie cu nuante de galben-pai. Nasul se deschide in note dulci de flori de soc, miere de salcam, fagure, ceai verde si fructul pasiunii. Cu toate ca are un zahar rezidual de g/l, fiind ajutat de aciditatea sa vibranta, servit la 6 grade C, etaleaza un echilibrune specific pentru un vin de desert, nefiind deloc greoi, dispune de o prospetime, baubilitate fermecatoare. Strugurii au fost culesi manual si adunati in ladite de capacitate mica (10kg) in prima decada a lunii Noiembrie, pentru ca mai apoi sa fie stocati in depozite frigorifice cu scopul de a fi adusi la o temperatura joasa de aproximativ 0-2 grade C. Maturare pe drojdii fine, in tancuri de inox. S-a efectuat cate un batonaj la fiecare 7 zile, timp de luni. Servit la 6°C acompaniaza perfect preparatele din carne de pui, salata sau carne pe gratar. Este o editie limitata: la 2400 sticle de 375 ml.

Cupaj: Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc

Notele degustarii:

• Culoare: stralucitoare verzuie cu nuante de galben-pai
• Nas: se deschide in note dulci de flori de soc, miere de salcam, fagure, ceai verde si fructul pasiunii
• Gust: aciditate vibranta, proaspat, baubilitate fermecatoare

Mentiune: Consumul de alcool este interzis persoanelor cu varsta sub 18 ani.